Christophe, 30 ans, 1m78, entreprend après des années de régimes en tout genre (régime Atkins à l’âge de 12 ans avec sa tante) et de variations de poids en yoyo, un travail sur son comportement alimentaire, à son poids maximum de 115 kg.
« Chaque repas est une épreuve. J’ai toujours peur de ne pas pouvoir m’arrêter de manger. J’ai trop d’appétit ».
Originaire du sud ouest (« A la maison, c’était viande et charcuterie à tous les repas »), Christophe se dit « bon vivant ».
Il s’adonne au « binge drinking »(défonce à l’alcool) tous les week-ends avec ses copains. « J’en profite maintenant » dit-il.
Avec beaucoup d’effort (pour manger attentivement, ne plus avaler la nourriture devant des écrans), d’attention à ses comportements et à ses ressentis, de persévérance et de désir de changement, Christophe parvient à perdre 21 kg.
Affecté par le décès brutal de son père, emporté à 58 ans par une maladie grave et, dit-il, par souci écologique, il décide de devenir végétarien.